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安检探测器和安检探测仪都是安检工作中常用的设备，主要用于检测人员或物品是否携带危险物品或违禁品，关于它们能检测出的物品，大致如下：
安检探测器通常包括金属探测器，可以检测出大多数金属物品，如刀具、枪支和其他危险物品，一些先进的安检探测器还可以检测出陶瓷、塑料等非金属物品，这些探测器通常用于公共场所的安全检查，如机场、车站、商场等。
安检探测仪则是一种更为先进的检测设备，它可以大致检测出物品的类型，它可以将检测到的物品大致分为金属、液体、塑料等类型，这种探测仪通常用于行李检查或包裹检查，以确定物品是否安全并符合相关规定。
安检探测器和安检探测仪主要用于检测金属以及其他部分材质的物品，其检测能力因型号和先进程度不同而有所差异，在实际应用中，它们都是重要的安检工具，有助于保障公众安全。
仅供参考，具体检出物品种类应以设备说明书和实际使用为准，如需更多信息，建议咨询相关安检人员或查阅安检设备的使用说明。